Carissimo ristoratore,

so bene come questa  crisi dovuta alla pandemia stia flagellando  il settore della ristorazione, che risulta il più martoriato di tutti. 
I ristoranti, bar, pub hanno visto ridurre la propria clientela o addirittura hanno chiuso sperando in tempi migliori ( “fortunato chi potrà riaprire” dice la gente) .

Anche io nella mia carriera dedicata al marketing e alla pubblicità sono stato costretto a varie battute d’arresto, con pianti e tante notti insonne… so bene quindi come ti senti. Sono stato per anni responsabile pubblicitario dei maggiori gruppi televisivi abruzzesi, nonchè delle maggiori multisale cinematografiche regionali, ma la recessione economica ha colpito anche lì .
Grazie alla mia decennale esperienza come Mistery Schopper per la maggiore multinazionale dei fast food ( quella con la "M"), non perdendomi d’anima e intravedendo uno spiraglio futuro ho iniziato a studiare marketing moderno, specializzandomi nel settore della  ristorazione.
Oggi sono un punto di riferimento in  questo campo  ed offro quotidianamente  le mie competenze  ai numersi ristoranti del territorio, che anzicchè chiudere stanno alimentando come brace ardente i loro clienti, ormai pronti a “prendere fuoco” alla riapertura .

PERCHE IL MARKETING DELLA RISTORAZIONE LOCALE

Spinto dalla forza dei risultati ottenuti voglio aiutarti a riportare i clienti nel tuo locale da subito e senza che tu abbia competenze tecniche di web o social comunicazione,  semplicemente sfruttando le migliori strategie  di marketing dedicate alla ristorazione che, per praticità e resa economica,  le varie agenzie di comunicazione non studiano e non ti dicono: un pò come capita nel tuo settore dove un pizzaiolo non è un eccellente cuoco di pesce o un medico pediatra non potrà offrire la medesima consulenza di un nefrologo per la cura di calcoli renali.

Tranquillo, non si tratta di magie da rabdomanti o di piani strategici impossibili che popolano il web (sono abruzzese e lavoro da decenni sul territorio. Sono ormai  conosciuto dalle maggiori attività locali con cui ho sempre collaborato, non sono un improvvisato e non scappo)  ma semplicemente di un processo testato peri il tuo settore.

RIFLETTI : Probabilmente sforni la miglior cucina della tua zona ma i clienti continuano a preferire quel  competitor, che nei fatti non è bravo quanto te.
Trascorri ore ed ore nel tuo ristorante , vivi tutto il giorno pensando al lavoro ma in pochi apprezzano la tua professionalità. 
Ti sei chesto perchè? Te lo spiego io: si tratta di “posizionamento” , non quello sul web,quello percepito! ( ma questo te lo spiegherò di persona se lo vorrai) .
 

IL NOSTRO OBBIETTIVO

Il mio obiettivo sarà quello di far si che i clienti che ti hanno sempre trattato con superficialità o che in passato hanno sempre preferito i tuoi competitor a te, da ora,  inizino a percepirti come il primo della lista nelle loro scelte e pagare i tuoi servizi per quello che realmente valgono. Ma andiamo subito nel concreto…

LA MIA OFFERTA

Per aiutare il settore della ristorazione , certamente il più colpito in questa crisi, e che da sempre trova  i nostri clienti privilegiati, abbiamo studiato un'offerta unica "all inclusive"  usando i più efficaci e veloci strumenti di comunicazione social in modo da ottenere risultati sin da subito. I nostri post e la nostra comunicazione per avere un effetto immediato non saranno "creativi" , ma avranno il solo scopo di "vendere".
Ti offriamo da subito una consulenza GRATUITA e senza impegno, per capire assieme come fare  e dove agire per aiutarti. Ti darò qualche consiglio immediato e studieremo il tuo posizionamento. Solo così potrai capire i veri desideri del tuo cliente e preparare delle offerte personalizzate, da subito,  già dopo il nostro primo incontro.
Non sarai  vincolato a nulla e potrai decidere tu quado smettere . Il nostro non è un matrimonio ma un percorso tra due amici  con un obiettivo finale!

Il food marketing in ambito locale,  è il mio primo amore ed è sicuramente il mio"piatto forte".

Marco de Ritis